La Fiesta de la Vendimia de Huétor Vega se consolida como evento gastronómico en Granada

El vino, las chacinas y una amplia variedad de carnes y de quesos protagonizan un año más la Fiesta de la Vendimia de Huétor Vega, que se celebra este sábado (8 de octubre) en la explanada de Huerta Cercada. Un evento que alcanza su séptima edición con cada vez mayor afluencia de público, lo que lo convierte en una cita ineludible en el calendario de encuentros gastronómicos de la provincia.

Esta fiesta atrae a visitantes de todo el Área Metropolitana. Tal es su éxito que la concejalía de Cultura y Turismo del Ayuntamiento de Huétor Vega ha tenido que ampliar la gran carpa bajo la que tiene lugar el evento para dar cabida a la creciente afluencia de público registrada en las últimas ediciones. En esta ocasión, también se ofrecerá un mayor surtido de platos calientes, como arroz o migas, para dar respuesta a las sugerencias recibidas en 2021.

Como de costumbre, a partir de las 12 del mediodía no solo se podrán degustar platos típicos de la gastronomía local, sino que además los asistentes, en especial los más pequeños, tendrán la oportunidad de pisar la uva al estilo tradicional. De esta forma podrán ver cómo se obtiene el mosto de la uva que se utilizará para elaborar la siguiente cosecha de vino.

De otro lado, la Asociación Española Contra el Cáncer (AECC) volverá a estar presente en el evento ofreciendo una degustación de roscos y pestiños caseros, con el objetivo de recaudar fondos para fines solidarios.

La concejala de Cultura y Turismo, Elisa González Pedraza, ha recordado que, como en años anteriores, también se podrá adquirir una copa grabada como recuerdo de esta edición de la Fiesta de la Vendimia de Huétor Vega.

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